Szukaj
Twój koszyk : Do zapłaty 0,00 zł Ilość w koszyku: 0

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

Egon Binder
Nr katalogowy:67715
Liczba stron:118
Wymiary:13 x 19 cm
Wydawnictwo:Multico
Oprawa:miękka

Czas dostawy:

4 - 7 dni
Do koszyka
Do schowka
Cena detaliczna: 25,00 zł
Twoja cena: 22,30 zł
(rabat: 11%)






Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami. Piece i komory wędzarnicze: małe urządzenia ogrodowe, do użycia na kempingu i przy łowisku ryb, wędzarnie do samodzielnego wykonania, szafy i komory wędzarnicze, jak unikać błędów w czasie wędzenia. Wędzenie mięsa i kiełbas: ważne reguły peklowania, wędzonki z wieprzowiny, baraniny, drobiu lub dziczyzny kiełbasa surowa, parzona i gotowana jaki dym do jakiej kiełbasy przepisy. Wędzenie ryb: patroszenie, czyszczenie, solenie, metody wędzenia, gatunki ryb polecane do wędzenia, przechowywanie i zamrażanie, przepisy.


WykopGaduGaduFacebookTwitterBlipGrono.netŚledzik (nk)FlakerDelicious


Zobacz inne produkty z kategorii - Porady kulinarne

5 przemian w kuchni i w życiu. radość gotowania + kosmetyki domowej roboty
Dobek Ewa

Cena: 31,10 zł

Mamo, tato! Gotuj z dzieckiem. 105 najlepszych przepisów
Praca zbiorowa

Cena: 2,70 zł

O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce
Gwiaździński Tadeusz

Cena: 14,10 zł
Jak zamawiać | Kontakt | Regulamin | Koszyk | Mapa kategorii | Mapa produktów | Zobacz strony | Tagi | Ciekawe | Newsy | Księgarnie w Warszawie: księgarnie internetowe Warszawa - książki, księgarnie internetowe, internetowa księgarnia wysyłkowa. Księgarnia Warszawa pl / Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb / Księgarnia internetowa Warszawa / Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia...