Szukaj
Twój koszyk : Do zapłaty 0,00 zł Ilość w koszyku: 0

Szynka, salami, kiełbasa. Leksykon

Tatjana Wehmeyer, Tobias Pehle
Nr katalogowy:338372
Liczba stron:296
Wymiary:15 x 17.5 cm
Wydawnictwo:Olesiejuk Sp. z o.o.
Oprawa:twarda

Czas dostawy:

1 - 2 dni
Do koszyka
Do schowka
Cena detaliczna: 22,00 zł
Twoja cena: 19,60 zł
(rabat: 11%)






Nie tylko dla wielbicieli tradycyjnej kuchni! Liczne informacje o wędlinach: ich długiej historii, metodach produkcji, sposobie przechowywania i podawania. Proste i jasne wyjaśnienie niezbędnego słownictwa z dziedziny wędliniarstwa. Opisu najbardziej znanych gatunków szynki, bekonu, salami, mortadeli, pasztetu, wątrobianki itp. Ciekawostki dotyczące regionalnych specjałów. Interesujące przepisy, warte jak najszybszego wypróbowania.


WykopGaduGaduFacebookTwitterBlipGrono.netŚledzik (nk)FlakerDelicious


Zobacz inne produkty z kategorii - Wyrób wędlin, kiełbasy

Szkoła wędzenia
Prokopczuk Zbigniew

Cena: 22,20 zł

Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów
Anderson Warren R.

Cena: 35,50 zł

Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach
Olszewski Adam

Cena: 61,80 zł
Jak zamawiać | Kontakt | Regulamin | Koszyk | Mapa kategorii | Mapa produktów | Zobacz strony | Tagi | Ciekawe | Newsy | Księgarnie w Warszawie: księgarnie internetowe Warszawa - książki, księgarnie internetowe, internetowa księgarnia wysyłkowa. Księgarnia Warszawa pl / Szynka, salami, kiełbasa. Leksykon / Księgarnia internetowa Warszawa / Nie tylko dla wielbicieli tradycyjnej kuchni! Liczne informacje o wędlinach: ich długiej historii, metodach...