Szukaj
Twój koszyk : Do zapłaty 0,00 zł Ilość w koszyku: 0

Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 2

Zygmunt Ambroziak
Nr katalogowy:65607
Liczba stron:304
Wymiary:16 x 23 cm
Wydawnictwo:WSIP
Oprawa:miękka

Czas dostawy:

1 - 2 dni
Do koszyka
Do schowka
Cena detaliczna: 31,90 zł
Twoja cena: 30,30 zł
(rabat: 5%)






Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. muje zagadnienia z zakresu technologii i techniki produkcji pieczywa i wyrobów ciastkarskich, wiadomości o surowcach piekarskich, aparaturze oraz planowaniu i organizowaniu produkcji.


WykopGaduGaduFacebookTwitterBlipGrono.netŚledzik (nk)FlakerDelicious


Zobacz inne produkty z kategorii - Technikum technologii żywności

Mikrobiologia żywności
Teresa Drewniak Emil

Cena: 25,20 zł

Podstawy żywienia człowieka Podstawy żywienia i higieny Poradnik metodyczny. technikum zawodowe
Skalski Cezary

Cena: 14,30 zł

Mikrobiologia żywności
Teresa Drewniak Emil

Cena: 25,20 zł
Jak zamawiać | Kontakt | Regulamin | Koszyk | Mapa kategorii | Mapa produktów | Zobacz strony | Tagi | Ciekawe | Newsy | Księgarnie w Warszawie: księgarnie internetowe Warszawa - książki, księgarnie internetowe, internetowa księgarnia wysyłkowa. Księgarnia Warszawa pl / Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 2 / Księgarnia internetowa Warszawa / Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii...