Oliwa różne rodzaje oliwy i jej zastosowania

Lofthouse Gareth, Lofthouse Tina

Nr katalogowy:	168159
Liczba stron:	160
Wymiary:	14.5 x 20.5 cm
Wydawnictwo:	K.E. Liber
Oprawa:	miękka
Czas dostawy:	1 - 2 dni

Cena detaliczna: 26,25 zł
Twoja cena: 23,40 zł
(rabat: 11%)

Oliwa już od czasów starożytnych, kiedy po raz pierwszy została wytłoczona w krajach basenu Morza Śródziemnego, pozostaje jednym z najcenniejszych naturalnych produktów. W niniejszej książce znaleźć można wszelkie informacje potrzebne do wykorzystania licznych kulinarnych i zdrowotnych zalet oliwy. Poczynając od tajników wyboru odpowiedniej odmiany oliwy, po jej zastosowania w pielęgnacji urody i leczeniu schorzeń, odkrywa przed czytelnikami zaskakującą uniwersalność tego produktu, prezentując dokładny przegląd dostępnych gatunków oliwy oraz liczne sposoby ich wykorzystania. Książka wyjaśnia, dlaczego ten np. zielono-złocisty ekstrakt z gorzkich owoców drzewa oliwnego jest od tak dawna niezwykle ceniony na całym świecie. Książka zawiera także smakowite przepisy kulinarne.