Twój koszyk : Do zapłaty 0,00 zł Ilość w koszyku: 0

Strona główna » podręczniki i lektury » Podręczniki akademickie » Rolnicze

Przedmowa
Początki hodowli i oceny odmian roślin warzywnych w Polsce
1. Hodowla roślin kapustnych
1.1. Znaczenie gospodarcze
1.2. Systematyka i pochodzenie
1.3. Biologia rozmnażania
1.3.1. Morfologia kwiatu
1.3.2. Owoc
1.3.3. Samoniezgodność
1.3.4. Samozgodność
1.3.5. Pseudopłodność
1.3.6. Sterylność męska
1.3.7. Metody wegetatywnego rozmnażania roślin
1.4. Hodowla
1.4.1. Genetyczne podstawy hodowli
1.4.2. Hodowla zachowawcza odmian
1.4.3. Hodowla nowych odmian
1.4.4. Cel i kierunki hodowli
Literatura
2. Hodowla marchwi
2.1. Znaczenie gospodarcze
2.2. Systematyka i pochodzenie
2.3. Biologia
2.3.1. Morfologia rośliny i biologia rozmnażania
2.3.2. Przyspieszanie cyklu rozwojowego
2.3.2. Biologia kwitnienia i kontrola zapylania
2.4. Genetyczne podstawy hodowli
2.5. Kierunki hodowli i metody oceny cech
2.5.1. Cele hodowli
2.5.2. Plenność
2.5.3. Kształt korzeni
2.5.4. Zabarwienie korzeni i zawartość karotenów
2.5.5. Wartość odżywcza i smak
2.5.6. Eliminacja pośpiechowatości
2.5.7. Odporność na patogeny
2.6. Metody hodowli
2.7. Charakterystyka odmian
Literatura
3 Hodowla cebuli, pora i czosnku
3.1. Cebula
3.1.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
3.1.2. Pochodzenie i systematyka
3.1.3. Biologia rozmnażania
3.1.4. Genetyczne podstawy hodowli
3.1.5. Materiały wyjściowe, cel i kierunki hodowli
3.1.6. Metody hodowli
3.1.7. Hodowla odmian ustalonych
3.1.8. Hodowla mieszańców F1
3.3. Por
3.2.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
3.2.2. Pochodzenie i systematyka
3.2.3. Biologia rozmnażania
3.2.4. Genetyczne podstawy hodowli
3.2.5. Materiały, cele i kierunki hodowli
3.2.6. Metody hodowli
3.3. Czosnek
3.3.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
3.3.2. Pochodzenie i systematyka
3.3.3. Biologia rozmnażania
3.3.4. Biologiczne podstawy hodowli
3.3.5. Materiały wyjściowe, cele i kierunki hodowli
3.3.6. Metody hodowli
Literatura
4. Hodowla pomidora i papryki
4.1. Pomidor (Lycopersicon esculentum Mill.)
4.1.1. Znaczenie gospodarcze
4.1.2. Pochodzenie i historia uprawy
4.1.3. Biologia rozmnażania
4.1.4. Genetyczne podstawy hodowli
4.1.5. Hodowla
4.1.6. Charakterystyka odmian
4.1.7. Kierunki hodowli pomidora na świecie
Literatura
4.2. Hodowla papryki
4.2.1. Znaczenie gospodarcze
4.2.2. Pochodzenie i systematyka
4.2.3. Biologia rozmnażania
4.2.4. Genetyczne podstawy hodowli
4.2.5. Hodowla
4.2.6. Charakterystyka odmian
4.2.7. Niektóre kierunki hodowli w innych krajach
Literatura
5. Hodowla roślin dyniowatych
5.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
5.2. Pochodzenie i systematyka
5.2.1. Ogórek (Cucumis sativus L.)
5.2.2. Melon (Cucumismelo L.)
5.2.3. Dynia olbrzymia i dynia zwyczajna - Cucurbita maxima Duch. i Cucurbita pepo L.
5.3. Biologia rozmnażania
5.4. Genetyczne podstawy hodowli
5.5 Hodowla
5.5.1. Cele hodowli
5.5.2. Materiały wyjściowe do hodowli
5.5.3. Metody hodowli
5.6. Charakterystyka odmian i kierunki ich rozwoju
Literatura
6. Hodowla fasoli i grochu
6.1. Hodowla fasoli
6.1.1. Wstęp
6.1.2. Pochodzenie
6.1.3. Systematyka i występowanie
6.1.4. Formy użytkowe fasoli
6.1.5. Cechy morfologiczne i użytkowe i ich dziedziczenie
6.1.6. Hodowla
Literatura
6.2. Hodowla grochu
6.2.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
6.2.2. Systematyka i pochodzenie
6.2.3. Biologia rozmnażania
6.2.4. Genetyczne podstawy hodowli
6.2.5. Hodowla
6.2.6. Charakterystyka odmian
6.2.7. Niektóre kierunki hodowli gatunku na świecie
Literatura
7. Hodowla sałaty i cykorii
7.1. Sałata
7.1.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
7.1.2. Pochodzenie i systematyka
7.1.3. Morfologia rośliny, biologia rozwoju i rozmnażania
7.1.4. Genetyczne podstawy hodowli sałaty
7.1.5. Cele i metody hodowli
7.1.6. Charakterystyka odmian
7.1.7. Kierunki w światowej hodowli
Literatura
7.2. Hodowla cykorii sałatowej
7.2.1. Systematyka i pochodzenie
7.2.2. Biologia rozmnażania
7.2.3. Rozmnażanie wegetatywne
7.2.4. Cechy i ich dziedziczenie
7.2.5. Metody hodowli
7.2.6. Hodowla linii wsobnych i tworzenie odmian syntetycznych
7.2.7. Metoda hodowli mieszańców F1
7.2.8. Cele i kierunki hodowli
Literatura
8. Hodowla buraka ćwikłowego i szpinaku
8.1. Burak ćwikłowy
8.1.1. Znaczenie gospodarcze
8.1.2. Systematyka i pochodzenie
8.1.3. Biologia rośliny
8.1.4. Genetyczne podstawy hodowli
8.1.5. Kierunki hodowli i metody oceny cech
8.1.6. Materiały wyjściowe
8.1.7. Metody hodowli
8.1.8. Charakterystyka odmian
8.1.9. Kierunki rozwoju gatunku w świecie
Literatura
8.2. Hodowla szpinaku
8.2.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
8.2.2. Systematyka i pochodzenie
8.2.3. Biologia rozmnażania
8.2.4. Genetyczne podstawy hodowli
8.2.5. Hodowla
8.2.6. Charakterystyka odmian
8.2.7. Niektóre kierunki rozwoju gatunku na świecie
Literatura
9. Hodowla roślin liliowatych
9.1. Kuku rydza cukrowa
9.1.1. Znaczenie gospodarcze i zasięg uprawy
9.1.2. Systematyka i pochodzenie
9.1.3. Biologia rozmnażania
9.1.4. Genetyczne podstawy hodowli
9.1.5. Hodowla
9.1.6. Charakterystyka polskich odmian
9.1.7. Pożądane kierunki rozwoju hodowli kukurydzy cukrowej w Polsce
Literatura
10. Biotechnologia w hodowli roślin warzywnych
10.1. Wprowadzenie
10.2. Uzyskanie odpowiedniej zmienności genetycznej, jej ocena i utrawalenie
10.3. Wykorzystanie metod molekularnych do diagnostyki i selekcji
10.4. Podsumowanie
Literatura
11. Badanie, ocena i rejestrowanie odmian roślin warzywnych w Polsce
11.1. Odmiana składnikiem postępu biologicznego
11.2. Organizacja i zasady działania oceny odmian w Polsce
Jak rejestruje się odmiany warzyw w krajach EWG?
Literatura