Szukaj
Twój koszyk : Do zapłaty 0,00 zł Ilość w koszyku: 0

Emulgatory

Clyde E. Stauffer
Nr katalogowy:28587
Liczba stron:181
Wymiary:19.5 x 24.5 cm
Wydawnictwo:WNT (Wydawnictwa Naukowo-Techniczne)
Oprawa:miękka

Czas dostawy:

1 - 2 dni
Do koszyka
Do schowka
Cena detaliczna: 24,15 zł
Twoja cena: 22,90 zł
(rabat: 5%)






Książka przedstawia zagadnienia dotyczące emulgatorów. Wartość publikacji podnoszą przejrzyste ilustracje, słowniczek używanych terminów oraz tabele, w których zawarto wskazówki, jak radzić sobie z trudnymi sytuacjami w trakcie różnych operacji produkcyjnych.


WykopGaduGaduFacebookTwitterBlipGrono.netŚledzik (nk)FlakerDelicious


Zobacz inne produkty z kategorii - Technologia żywności

Emulgatory
Clyde E. Stauffer

Cena: 22,90 zł

Mięso i przetwory drobiowe. Technologia, higiena, jakość


Cena: 58,90 zł

Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny
Gawęcki Jan, Gertig Henryk

Cena: 31,10 zł
Jak zamawiać | Kontakt | Regulamin | Koszyk | Mapa kategorii | Mapa produktów | Zobacz strony | Tagi | Ciekawe | Newsy | Księgarnie w Warszawie: księgarnie internetowe Warszawa - książki, księgarnie internetowe, internetowa księgarnia wysyłkowa. Księgarnia Warszawa pl / Emulgatory / Księgarnia internetowa Warszawa / Książka przedstawia zagadnienia dotyczące emulgatorów. Wartość publikacji podnoszą przejrzyste ilustracje