Szukaj
Kategorie książek
podręczniki i lektury- Podręczniki akademickie
- Artystyczne
- Biochemia
- Biologia
- Chemia
- Ekonomiczne
- Fizyka
- Geodezja, kartografia
- Geografia
- Humanistyczne
- Inżynieria środowiska
- Leśnictwo
- Logika
- Matematyka
- Poligrafia
- Politologia
- Poradniki akademickie
- Pozostałe
- Przyrodnicze
- Rolnicze
- Techniczne
- Technologia żywności
- Turystyka, hotelarstwo
- Weterynaria
- e-learning
- Zarządzanie nieruchomościami
Kategorie główne
- Promocje
- albumy
- audiobooki
- biografie
- biznes
- czasopisma
- dla dzieci
- humor
- słowniki
- fantastyka
- historia
- hobby, pasje
- informatyka
- języki
- kalendarze
- komiksy
- kulinaria
- literatura w jęz. ang.
- reportaż
- literatura piękna
- medycyna
- motoryzacja
- nauka
- pedagogika
- podręczniki
- poradniki
- prawo
- psychologia
- religia
- kryminał
- sport
- sztuka
- turystyka
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Dziuba Jerzy, Fornal Łucja
 |
|   Cena detaliczna: 93,45 zł Twoja cena: 88,80 zł (rabat: 5%) |
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu.
Zobacz inne produkty z kategorii - Technologia żywności
 Zarządzanie bezpieczeństwem żywności. Teoria i praktyka Kołozyn-Krajewska Danuta, Sikora Tadeusz  Cena: 52,30 zł |
 Zarządzanie jakością żywności P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. F. Jongen Cena: 36,90 zł |
 Metodyka pomiarów w inżynierii przemysłu spożywczego A. Domagała Cena: 11,40 zł |
Jak zamawiać
| Kontakt
| Regulamin
| Koszyk
| Mapa kategorii
| Mapa produktów
| Zobacz strony
| Tagi |
Ciekawe
| Newsy
| Księgarnie w Warszawie:
księgarnie internetowe Warszawa
- książki, księgarnie internetowe, internetowa księgarnia wysyłkowa.
Księgarnia Warszawa pl / Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności / Księgarnia internetowa Warszawa / Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów