Białe czy czerwone? O sztuce dobierania win

Tuire Tepponen

Nr katalogowy:	470086
Liczba stron:	112
Wymiary:	20 x 24.5 cm
Wydawnictwo:	Rea
Oprawa:	twarda
Czas dostawy:	1 - 2 dni

Cena detaliczna: 29,90 zł
Twoja cena: 26,60 zł
(rabat: 11%)

Jakie wino wybrać do sushi, gęsi, tajskich potraw czy pieczeni z łosia?
Co można podać do deski serów skomponowanej z sześciu rodzajów sera? Czy w trakcie całego obiadu można pić to samo wino?
W tej książce znajdą Państwo kilka praktycznych wskazówek na temat tego, co, z czym i dlaczego warto łączyć oraz przepisy na potrawy oferujące niezwykłe doznania smakowe.
Autorka nie podaje nazw konkretnych win, w zamian przedstawia propozycje różnego rodzaju win z określonych rejonów czy z konkretnych szczepów winogron.